Andreza Thomaz

Andreza Thomaz

Cooking
LaSalle College | Montréal

Cuisine 2015/2016 College LaSalle

.Tous mes plats sont confectionés avec amour et dedication. J'ai amélioré mes compétences en cuisine grâce au Chef Mohamed Boucharb, un grand professionel qui est toujours prêt à aider.

Cooking/LaSalle College | Montréal/Baba au Rhum

Baba au Rhum

Cooking/LaSalle College | Montréal/Bombe Alaska

Bombe Alaska

Cooking/LaSalle College | Montréal/Caille Farcie au Champignon

Caille Farcie au Champignon

Cooking/LaSalle College | Montréal/Canapés au Saumon Fumé

Canapés au Saumon Fumé

Cooking/LaSalle College | Montréal/Canelloni

Canelloni

Cooking/LaSalle College | Montréal/Carrés d'Agneau

Carrés d'Agneau

Cooking/LaSalle College | Montréal/Crème Caramel

Crème Caramel

Cooking/LaSalle College | Montréal/Roulade de Crêpes Nordiques

Roulade de Crêpes Nordiques

Cooking/LaSalle College | Montréal/Cygne à la Crème Patissiére en Pâte à Choux

Cygne à la Crème Patissiére en Pâte à Choux

Cooking/LaSalle College | Montréal/Filet de Porc en croûte de Noix du Brèsil, Riz Noir et Purée de Pommes

Filet de Porc en croûte de Noix du Brèsil, Riz Noir et Purée de Pommes

Cooking/LaSalle College | Montréal/Fleurs de Pommes

Fleurs de Pommes

Cooking/LaSalle College | Montréal/Poulet General Tao

Poulet General Tao

Cooking/LaSalle College | Montréal/Gyoza

Gyoza

Cooking/LaSalle College | Montréal/Homard Gratiné

Homard Gratiné

Cooking/LaSalle College | Montréal/Magret de Canard

Magret de Canard

Cooking/LaSalle College | Montréal/Mille Feuilles

Mille Feuilles

Cooking/LaSalle College | Montréal/Moules Gratinées

Moules Gratinées

Cooking/LaSalle College | Montréal/Oeil de Ronde

Oeil de Ronde

Cooking/LaSalle College | Montréal/Panacotta au Chocolat Blanc

Panacotta au Chocolat Blanc

Cooking/LaSalle College | Montréal/Petit Dejeuner

Petit Dejeuner