El concept de diseño fue inspirado en el Etanol, se tomo este a partir de la importancia del alcohol dentro de un establecimiento publico de consumo, se tomo la formula química haciendo puentes de hidrogeno con otras moléculas de Etanol para asi llegar a una forma orgánica quien definiría el concepto.
2 niveles, con exterior.
Vacío para dar doble altura y vista a la terraza.