Andreza Thomaz

Andreza Thomaz

Gastronomía
LaSalle College | Montréal

Cuisine 2015/2016 College LaSalle

.Tous mes plats sont confectionés avec amour et dedication. J'ai amélioré mes compétences en cuisine grâce au Chef Mohamed Boucharb, un grand professionel qui est toujours prêt à aider.

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Baba au Rhum

Baba au Rhum

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Bombe Alaska

Bombe Alaska

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Caille Farcie au Champignon

Caille Farcie au Champignon

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Canapés au Saumon Fumé

Canapés au Saumon Fumé

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Canelloni

Canelloni

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Carrés d'Agneau

Carrés d'Agneau

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Crème Caramel

Crème Caramel

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Roulade de Crêpes Nordiques

Roulade de Crêpes Nordiques

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Cygne à la Crème Patissiére en Pâte à Choux

Cygne à la Crème Patissiére en Pâte à Choux

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Filet de Porc en croûte de Noix du Brèsil, Riz Noir et Purée de Pommes

Filet de Porc en croûte de Noix du Brèsil, Riz Noir et Purée de Pommes

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Fleurs de Pommes

Fleurs de Pommes

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Poulet General Tao

Poulet General Tao

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Gyoza

Gyoza

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Homard Gratiné

Homard Gratiné

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Magret de Canard

Magret de Canard

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Mille Feuilles

Mille Feuilles

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Moules Gratinées

Moules Gratinées

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Oeil de Ronde

Oeil de Ronde

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Panacotta au Chocolat Blanc

Panacotta au Chocolat Blanc

Gastronomía/LaSalle College | Montréal/Petit Dejeuner

Petit Dejeuner