Pâtissserie

Desserts réalisé dans le cadre du cours de pâtisserie au Collège Lasalle de Montréal.

Tarte choco et panna cota à la framboise

Bombe Alaska ; glace à la vanille et sorbet à la framboise

Fraisier, gâteau de fête

Macarons à l'orange

Pâte a chou en cygnes, farci de crème pâtissière

Forêt noire nouveau genre

Tarte au citron et meringue italienne