Processus créatif du projet «SINERGIA» de Mario Alberto Espinoza Membreño, LCI Barcelona
« SINERGIA » est un espace de restauration pouvant s'adapter à une gastronomie non traditionnelle, espace qui est connecté et amélioré par la technologie, dans lequel données, aliments, humains et machines, nature et technologies sont combinés dans un système équilibré. Le projet met au point le concept d'un restaurant, d'un laboratoire, d'une usine et d'une ferme, afin d’ouvrir la voie aux humains et d'explorer de nouveaux domaines de connaissance et d'expérience.