Gestion des services alimentaires

La gestion des services alimentaires préparent les apprenants à superviser les opérations de service alimentaire dans des contextes variés tels que les restaurants, les hôpitaux et les écoles. Ces programmes se concentrent sur la gestion culinaire, la logistique de la chaîne d'approvisionnement, le service client, et le respect des normes de santé et de sécurité.
Barman prenant une commande
  • Réunion Décontractée Professionnelle
    Gestion d'un établissement de restauration
    • Diplôme d'études collégiales technique (DEC)

    Unique au Québec, le programme DEC en Gestion d'un établissement de restauration du Collège LaSalle Montréal t'ouvre les portes à une carrière dynamique au Québec, au Canada ou à l'étranger.

    • Présentation Culinaire à un Groupe
      Gestion d'un établissement de restauration
      • Attestation d'études collégiales (AEC)

      Le Collège LaSalle Montréal propose un programme AEC de Gestion d'un établissement de restauration transmettant des connaissances essentielles en restauration et offrant des expériences pratiques.

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      Trouvons le ensemble !

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